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MINAS LÁCTEA 2024
Com grandes empresas representantes do setor lácteo, o Minas Láctea 2024 foi um evento extremamente...
SEMINÁRIO MAIS NEGÓCIOS 2024
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ENTREVISTA “PORTAL DO QUEIJO”
A BV - Bela Vista teve o prazer de conceder uma entrevista para o Portal do Queijo. Nela você conhece um...
AS FAMÍLIAS DOS QUEIJOS
Existem mais de mil variedades de queijos. Essas variedades são agrupadas em oito famílias, de acordo com o...
PRESENÇA DE ANTIBIÓTICOS NO LEITE
Mesmo que apresentem riscos da presença de resíduos na carne e leite, é inegável a importância do uso de...
RECEITA BV – QUEIJO MINAS FRESCAL
O queijo Minas Frescal diz respeito ao queijo que é fresco, com cor bem branca, e que não derrete. O seu...