BV FBE 100 ESTABILIZANTE E ESPESSANTE

O BV FBE 100 é um espessante e estabilizante, sem amido, composto por uma mistura de ingredientes na cor creme, de grau alimentício, em forma de pó.
Sua principal aplicação é em iogurtes, outros produtos à base de iogurtes e bebidas lácteas, e creme de ricota onde se exija um estabilizante sem amido.
Dentre suas vantagens, podemos destacar o aumento de viscosidade, dá corpo e textura, reduz a tendência a sinérese e substitui parte dos sólidos não gordurosos de leite.

Embalagem:

Saco de polietileno revestido com saco multifoliado, contendo 25 kg