CLORETO DE CÁLCIO ANIDRO FUDIX

O Cloreto de Cálcio Anidro marca FUDIX, possui pureza de 95 – 98%, grau alimentício,e é produzido dentro de padrões internacionais de qualidade para aditivo alimentar E-509. Repõe o cálcio do leite que se perde durante a pasteurização, evitando perdas de finos e gordura no processo de fabricação, tendo como consequência uma coalhada mais firme e melhora de rendimento. Também pode ser utilizado na produção de ricota. 

Embalagem:

Sacos com 25kg.