FERMENTO BV MX 02
O Fermento BV MX 02 é uma cultura de bactérias láticas mesófilas e termófilas, concentrada, liofilizada, para inoculação direta com alta atividade.
Indicado para Queijo Prato, Reino, Mussarela, Minas Padrão, Saint Paulin, Cottage, Cream Cheese, Petit Suisse.
